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[ad_1] Découvrez de délicieuses verrines rafraichissantes, à la fois crémeuses et croustillantes. Pour 3 personnesPréparation 20 min 250 g de concombre 2 CS de jus de citron 6 feuilles de basilic 40 g de fromage de chèvre 1 yaourt nature 2 cs d’huile d’olive Sel et poivre (ou paprika)  Épluchez le concombre, coupez-le en morceaux et …

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[ad_1] Aujourd’hui nous sommes allés en Moselle à la rencontre de Stéphane de la Ferme des Jardins. Je suis Stéphane, agriculteur et producteur de granolas artisanaux. Nous avons débuté l’aventure avec une recette de granola simple et saine composée d’ingrédients 100% lorrains, le miel bio des Vosges et notre avoine torréfiée. Il porte bien son …

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[ad_1] Évadez-vous avec cette délicieuse salade sucrée salée. Pour 4 personnesPréparation : 20 minCuisson : aucune 1/4 de chou rouge 2 carottes 1 cœur de salade 1 oignon rouge 1 cs de purée de cacahuète 3 cs d’huile de sésame grillé (ou neutre) 1 cs de vinaigre de cidre 3 cs de sirop d’agave (ou miel) 2 …

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[ad_1] Ronaldo Oyama: Spécialiste en Maraîchage et Légumes Plein Champs. Une histoire : Passionné des légumes et de la terre, Ronaldo Oyama prend la succession de la ferme familiale, Scea Koorin fondée par son père Paulo Omaya, un Brésilien d’origine japonaise venu en France dans les années 1990. Aujourd’hui, ils exploitent une surface maraîchère d’une …

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